Rule of rose
هلآ ۈ غلآ ۈآلله

تۈ مآنۈر آلمۈقع بهآلطله آلحلۈۈه في منتدانا

آللي يضم ڪل آلعرب ۈمن ڪل مڪآن يرحب فيهم

آتمنى تزۈر صفحة آلتعليمآت، بآلضغط هنآ

ۈآتشرف فيڪ بآلتسجيل بآلضغط هنآ عشآن تنۈرنآآ بتۈآجدڪ آلطيب

مرحبآ ۈ غلآ فيڪ مره ثآنيه .. ۈآن شآء آلله يآرب تسعد بآنضمآمڪ لنآ ~

Rule of rose

فُرِشَتْ أزْهى وُرودِ الجوري .. فَرِحَـة بِزيارَةِ طَيْفٍ خِفيفْ ,, حامِلَهً أرْوَعْ نَسِماتِ الصِـبا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى بسكويت بالتوفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
śάяάňγ
Admin
avatar

عدد المساهمات : 372
تاريخ التسجيل : 05/10/2011
العمر : 24
الموقع : صبيـــــــــا

مُساهمةموضوع: حلى بسكويت بالتوفي   الجمعة يوليو 27, 2012 2:49 pm


بسكويت بالتوفي





** المقادير **

بسكويت مطحون


** مقادير العجينه **

2 كاسة حليب بودرة
علبة قشطة
ظرف كريم كراميل
1/2 كاسة سكر
1/4 كاسة زيت

** التوفي **

علبة حليب محلى مكثف تخلصى من الورقه الملصقه عليها
ضعى العلبه فى طنجره بها ماء وضعى تحت العلبه بشكير صغير
اجعلى الماء يرتفع عن العلبه بمقدار 4 سم وكلما نقصت المياه زوديها
اتركيها تغلى على الغاز 3 ساعات.





** الطريقة **


* نحمص على النار (2 كاسة حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره..




* نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...







* نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...






* نحضر البسكويت المطحون ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...




* نصب التوفي فوق البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...




** بالهناء والعافية **

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sarany.yoo7.com
 
حلى بسكويت بالتوفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Rule of rose :: وصفات المطبـــخ :: وصفــات للحلويــات-
انتقل الى: